厳しい冬が終わろうとしています。薪ストーブも日中は火を落とすことが多くなってきました。シーズン始めと終盤のこの時期は火を入れるためにマッチやライターを使いますが、シーズン真っ只中には使用しません。それは何故かというと、
ながら料理
料理と呼んでいいのかどうか迷うところだが。 いただいた安納芋とリンゴをストーブ下にある灰受け皿に入れる。ストーブトップの温度を300度くらいになるようにしておき、あとは小一時間ほど放置(オーブンの代わりにな…
薪ストーブ試し焚き
じっとしていると肌寒さを感じたので、今シーズン最初の火入れ。 工房があるのは標高717メートル地点。工房の前の道路をそのまま登っていけば、モンデウススキー場がある。今シーズンはまだ掃除もしていないが、ちょっと試しに火を入…
薪ストーブ本格始動
朝晩、5℃以下のことが多くなりました。いよいよ薪ストーブ本格始動です。
薪ストーブのメンテナンス〜イントレピッドⅡ〜
先日、オフィスで話し込んでいると肌寒さを感じました。急いで薪ストーブを準備することに。
薪ストーブのメンテナンス〜アンコール〜
薪ストーブのメンテナンス時期になりました。まずは工房の主要薪ストーブ、アンコールから。
冬の終わりに
工房の中にいても、力強い陽射しを感じる日々が少しずつ多くなってきている。春は確実に近づいている。
熱意
熱意のいろいろ。